معلومات مفيدة عن النبات
تشكل النباتات العمود الفقري للنظام البيئي للأرض، فهي توفر الأكسجين والغذاء الضروريين للبقاء على الأرض، وتوجد النباتات في الطبيعة بأشكال مختلفة مثل الأشجار والشجيرات والزهور وما إلى ذلك، وتتضمن أهم الحقائق الممتعة والمثيرة للاهتمام حول النباتات ما يلي:[1]
- يمكن أن توفر الشجرة متوسطة الحجم ما يكفي من الخشب لصنع 170100 قلم رصاص.
- النوع الأول من الأسبرين ومسكن الألم ومخفض الحمى جاء من لحاء شجرة الصفصاف.
- تتضمن المحيطات ما نسبته 85% من الحياة النباتية.
- يحتوي الموز على مادة كيميائية طبيعية تجعل الناس يشعرون بالسعادة.
- يرجع السبب وراء تسمية البرازيل إلى شجرة "باو برازيل"، والتي تعني باللغة العربية "خشب البرازيل".
- تنتج غابات الأمازون المطيرة نصف إمدادات الأوكسجين في العالم.
- مضارب الكريكيت مصنوعة من شجرة تدعى "Willow"، ومضارب البيسبول مصنوعة من خشب شجرة "Hickory".
- يشير علم "Dendrochronology" إلى عمر الشجرة من خلال حلقاتها.
- يحتوي التفاح على 25% من وزنه على الهواء ولذلك فهي تطفو على الماء.
- الخوخ، والكمثرى، والمشمش، والفراولة والتفاح تندرج تحت عائلة الورود.
- التفاح والبطاطا والبصل لهما نفس المذاق ولكن في حال تناوله مع غلق الأنف.
- الدموع الناتجة عن تقطيع البصل ناجمة عن حمض الكبريتيك الموجود فيها.
- كانت أطول شجرة على الإطلاق هي شجرة الأوكالبتوس الاسترالية، ففي عام 1872 تم قياسها وبلغ ارتفاعها 435 قدمًا.
- تم زراعة أول بطاطا في مدينة البيرو وكان ذلك قبل حوالي 7000 سنة.
- يبلغ التبخر من شجرة كبيرة من خشب البلوط أو الزان من عشرة إلى خمسة وعشرين جالونًا في أربع وعشرين ساعة.
- الفراولة هي الفاكهة الوحيدة التي تحمل بذورها من الخارج، ويبلغ متوسط عددها 200 بذرة.
- إن ترك القشور على البطاطس أثناء الطهي يكون أكثر صحة، حيث أن جميع الفيتامينات موجودة في القشور.
- يُستخدم ما يُقارب 2000 نوع مختلف من النباتات من قبل البشر لصنع الطعام.
- يوجد داخل ثمار التوت البري جيوب صغيرة من الهواء تجعلها ترتد وتطفو في الماء.
- الخيزران هو النبات الخشبي الأسرع نموًا في العالم، ويمكن أن تنمو 35 بوصة في يوم واحد.
- يشبه نبات عباد الشمس زهرة كبيرة واحدة، ولكن كل رأس يتكون من مئات الزهور الصغيرة والتي تنضج كي تصبح بذورًا.
- يحتوي الملفوف على 91% من الماء.
- كلمة "banana" بالإنجليزية والتي تعني "موزة" أصلها عربي، فقد سمّى العرب "إصبع الموز" بـ "بنان الموز" فتصبح بذلك الموزة "بنانة".
- الجنكة "Ginkgo biloba" هي واحدة من أقدم أنواع الأشجار الحية، ويعود تاريخها إلى حوالي 250 مليون سنة.
- جاءت كلمة الأناناس من المستكشفين الأوروبيين، وقد اشاروا أن الفاكهة تجمع بين مظهر كوز الصنوبر بينما تتشابه الثمرة من الداخل مع التفاح.
- يبلغ ارتفاع عشب الفيل الموجود في إفريقيا 4.5 متر ويمكن للفيلة الاختباء فيه.
- تناول الكثير من البصل سيجعل الإنسان يشعر بالنعاس حيث يعمل كمسكن.
- الخيار فاكهة وليست خضروات كما يُعتقد وذلك لأنها تحتوي على بذور في المنتصف.
- تُعرف مجموعة الموز باسم "اليد" وتتكون من 10 إلى 20 موزة تُسمى كل واحدة باسم "الاصبع".
- تأسست أول حديقة نباتية معتمدة من قبل "Pople Nicholas III" في مدينة الفاتيكان في عام 1278 ميلادي.
- يوجد أكثر من 300000 نوع نباتي محدد ومعروف ولا يزال يُستكشف المزيد من الأنواع.
- تعرضت أشجار البلوط إلى البرق أكثر من أي شجرة أخرى.
- كان الجزر في الأصل بنفسجي اللون.
- يمكن لشجرة الباوباب الموجودة في إفريقيا أن تخزن 1000 إلى 120،000 لتر من الماء في جذعها المنتفخ.
- لا تنتج أشجار البلوط الجوز حتى يبلغ عمرها 50 عامًا.
- يدخل الكافيين في إنتاج المبيدات الحشرية.
- يبلغ طول الحاجز المرجاني العظيم أكثر من 2000 كيلو متر، وهو أكبر هيكل حي على الأرض.
حقائق حول الخضار
الخضروات هي نبات صالح للأكل أو جزء من نبات يستخدم كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن وغالبًا ما يصاحب اللحوم أو الأسماك كجزء من الوجبة الرئيسة، وجزء النبات الذي يؤكل عادة هو الجذر أو الجذع أو الورقة، وللمزيد من الحقائق الدقيقة والممتعة حول الخضروات يمكن الاطلاع على ما يلي:[2]
- توجد أكبر كمية من الفيتامينات والمغذيات في قشور الخضروات والطبقة التي تحتها مباشرة.
- تنخفض القيمة الغذائية للخضروات أثناء عملية الطهي.
- تُفقد الفيتامينات القابلة للذوبان من خلال امتصاص السائل، على سبيل المثال عند الغليان.
- إحدى الحقائق الغذائية المدهشة عن الخضار هي أن تناولها يمكن أن تحسن بصورة كبيرة صحة الجسم وأسلوب الحياة.
- تتضمن الخضراوات نسب منخفضة جدًا من الدهون والسعرات الحرارية بصورة عامة، وهي ممتازة لنظام غذائي صحي.
حقائق حول الفاكهة
من الحقائق المفيدة حول الفاكهة:[3]
- الفاكهة ذات اللون الأحمر تحافظ على صحة القلب.
- تميل الفاكهة ذات اللون البرتقالي إلى الحفاظ على صحة العينين.
- تحمي الفاكهة ذات اللون الأصفر من الإصابة بالعديد من الأمراض.
- تساعد الفاكهة ذات اللون الأخضر على تقوية العظام والأسنان.
- تساعد الفاكهة ذات اللون الأرجواني والأزرق على تعزيز الذاكرة.
- يحتوي نصف كوب من التين على نفس كمية الكالسيوم مثل نصف كوب من الحليب.
- الباذنجان هو في الواقع من الفاكهة وليس من الخضار، وفي الواقع تُعد هذه النباتات من عائلة التوت.